Razones por las que no hago jugos en extractor

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Si, se que el consumo de jugos se ha viralizado, veo por todos lados los beneficios de tal o cual jugo, y a todo el mundo queriendo comprar un  nuevo extractor. Antes de continuar,  no quiero satanizarlos, ni decirles que son malos ni nada por es estilo jeje, solo tomo este medio para expresar mi opinión personal y manifestar porque en lo personal A MI no me funcionan. Yo hago smoothies verdes, licuados 🙂

  1. Mi practica se va en lo que es “Real Food” o comida real, por lo que opto por alimentos de su manera integra , o sea que incluya fibra y todo de las frutas y verduras que consumo. Al extraer la fibra queda ahí rezagada, se que algunas personas recomiendan darle otros usos para que no se desperdicie, pero no suelo tener tiempo para preparar esas otras cosas y me hace perder tiempo.
  2. Me gusta ahorrar tiempo, al tener las frutas y vegetales tal cual los pongo en una licuadora o bullet y esta listo. Solo limpio la licuadora y voila. Me ahorro el tiempo de limpiar las piezas del extractor, lo que puede ser muy tedioso.
  3. Hacer jugos es mas CARO, si , aunque sean vegetales y algunas frutas, ocupamos mucho más cantidad de ellos para poder sacar un jugo de tamaño decente. A mi que suelo sustituir  un smoothie por un alimento principal no me funciona, ya que incrementa mucho el costo de mis compras semanales.
  4. Puede sabotear tu baja de peso. Si quieres  bajar de peso con los jugos a veces no llega el mensaje de saciedad, y puedes acabar comiendo algo más subiendo la ingesta de calorías, o  acabas comiendo comida chatarra por la desesperación. A mis smoothies siempre les agrego superfoods y proteína , de manera que no solo se pasan como los jugos, en muchos casos se toman de manera más lenta y masticando, lo que hace que el mensaje llegue a tu cerebro de saciedad.
  5. Necesitamos grasas buenas, al incluir variedades de semillas con grasas buenas Omega 3, apoyamos a nuestro cuerpo a recibir mas nutrientes y nos ayudan a estar mas satisfechos, esto se logra con smoothies.
  6. La fibra de los smoothies es buenísima y nos ayuda a evitar el estreñimiento.
  7. Si decides tomar jugos siempre toma alternativas con fibra , que tu ingesta de vegetales y frutas no se reduzca solo a los jugos, si no que los comas en su forma real.
  8. Los jugos son buenos y los recomiendo en personas con problemas de absorción en el intestino, eso hace que los nutrientes sean mas digeribles y entren al torrente sanguíneo. Ejemplos en gente que tiene que llevar dieta liquida por alguna razón medica.
  9. Para jugos necesitas asesoría y saber las combinaciones necesarias, muchos cometen errores de no rotar los verdes y pueden crear un exceso de hierro en caso de consumir siempre espinaca. Consume jugos siempre con vegetales, las variedades de solo frutas por mas ricas que sean pueden crear desbalance en tu cuerpo por exceso de azúcar y puedes acabar después con mucho cansancio y desesperado por consumir mas azúcar, es un circulo vicioso. Esta es una de las razones por las que muchos nutriologos están en contra de los jugos.
  10. Para los niños prepara smoothies verdes si quieres subir su ingesta de vegetales, es valido y les encanta, ni siquiera sabrán que están consumiendo vegetales jejeje. No compres juguitos del super llenos de conservadores y azucares agregadas. Opta por lo natural.

Espero esta información te sea de utilidad.

Sidney Jaimes

Health Coach de Mi vida en verde.

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Spirulina , de mis superfoods consentidas.

La alga espirulina es una de las formas mas primitivas del planeta. Es considerada un superalimento por su densidad de nutrientes. Contiene gran cantidad de Omega 3; de hecho es la manera por la cual los peces, krill obtienen su grado de Omega 3 al consumir este tipo de algas.

  • Contiene ademas ácidos nucleicos que ayudan a la reparación del ADN.
  • Contiene ácido folico, vitamina B6, y super poderes antioxidantes jeje que ayudan a prevenir el cáncer y el deterioro celular.
  • Ayuda a crear balance en la flora intestinal no permitiendo el desarrollo de bacterias malas y promoviendo las buenas, esto es critico para el balance digestivo y una correcta absorción de nutrientes.
  • Alta cantidad de proteína y aminoácidos esenciales para desarrollo muscular
  • Ayuda a eliminar toxinas
  • Anti -inflamatorio
  • Altos niveles de calcio, aproximadamente 26 veces mas que la leche , lo que lo hace una super opción para niños, embarazadas  y personas adultas con necesidades especiales de calcio
  • Limpia la sangre por su gran cantidad de clorofila ( lo que le da su color característico verde intenso)
  • Muy rica en antioxidantes y mas beta caroteno que las zanahorias, lo que hace que sea bueno para la vista
  • Sube los niveles de glóbulos blancos reforzando asi el sistema inmune
  • Destruye radicales libres que ocasionan envejecimiento prematuro y degeneración de tejidos
  • Mejora la piel, reduciendo condiciones tales como el acné, eccema, psiorasis
  • Algunos estudios mencionan a la espirulina como aliada contra las alergias
  • Muy buena para eliminar residuos de exposición a la radiactividad
  • Remueve metales pesados del torrente sanguíneo
  • Ayuda a incrementar la quema de grasa durante el ejercicio cardiovascular

Como ven la espirulina es uno de mis superfoods preferidos, aunque su sabor es mmmm no es muy agradable que digamos jejeje, recomiendo empezar con dosis pequeñas mezcladas en jugos o smoothies , o en presentación de pastillas. Recomiendo ampliamente para que conserve todas su propiedades busquen variedades orgánicas libres de metales pesados. Y tengan información de como consumirla de acuerdo a sus necesidades especificas.

Sidney JaimesImagen

Health Coach

Maca, energia natural

Me han estado preguntando mucho por la maca y decidí hacer una nota con sus beneficios para aquellos que la quieran consumir.

La “maca” es una raíz peruana. Ha sido utilizada durante cientos de años por sus propiedades medicinales, y ha ido creciendo su popularidad y nombrada como “superfood” o super alimento, que son aquellos que en poca cantidad contienen una gran cantidad de beneficios. Como Health coaches en nuestras practicas recomendamos varios de ellos a nuestros clientes para tratar con síntomas en especifico o mejorar funciones.

La maca contiene gran cantidad de vitaminas y minerales: entre ellos Calcio, hierro, magnesio mineral. Vitaminas como la B1, B2, B6 y B12. Contiene ademas fibra y proteína. Todos estos valores nutricionales ayudan a mejorar las funciones del cuerpo.

La maca es conocida como un “adaptogeno”, lo que no significa que contenga hormonas sino que ayuda al sistema endocrino a producir las hormonas precisas que ocupa cada individuo.

Beneficios:

  • Mejora la energía y resistencia (Ideal para atletas o aquellos que hacen ejercicio)
  • Incrementa fertilidad y libido en hombres y mujeres (Llamada por David Wolfe la superfood que más causa embarazos , usar con protección, viagra natural jeje,)
  • Ayuda a regular los ciclos menstruales
  • Apoya a control de hormonas en menopausia y andropausia
  • Ayuda a aliviar en Síndrome de Fatiga Cronica
  • Regula desbalances hormonales
  • Ayuda a tratar la depresión, dando una sensación de bienestar
  • Reduce la ansiedad y el estrés
  • Mejora la función del sistema circulatorio
  • Acelera la cicatrización de heridas
  • Mejora la memoria y la capacidad de aprendizaje
  • Buena para la salud dental y huesos
  • Fungicida y bactericida
  • Anticancerigena y antioxidante
  • Alternativa a los esteroides para construir musculo

Ahora ven porque se le llama super alimento.

Yo la consumo mucho en mis smoothies, pero debes recibir asesoría para regular las cantidades a consumir ademas del tiempo, no es recomendada usar por periodos largos.

Espero esta información te haya servido.

Sidney Jaimes

Health Coach http://www.mividaenverde.com

Si te interesa conseguir Maca , la manejo entre mis productos a la venta. Solicitala.

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RETO DETOX NOVIEMBRE

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BUENAS NOTICIAS, a los que no alcanzaron a entrar en el reto de Octubre, ya abrimos fecha para nuevo Detox, comenzamos el 4 de Noviembre! Ya empezo el registro de participantes!!

Que tal cambiar tu forma de pensar respecto a la comida?
Comer delicioso, y saludable. Mejora tus hábitos y salud en general.
Deja atrás estreñimiento, malestares estomacales, mejora problemas como colitis, gastritis.
Baja de peso.
Rejuvenece, mejora tu piel.

SI, todo eso y mas puedes lograr si te desintoxicas, y mas si aprendes que comer bien puede hacer la diferencia.

Sin pasar hambre, sin comer solo jugos sin fibra.

Decidete ya. CUPO LIMITADO.

“La comida lo cambia todo”

Sidney Jaimes
Health Coach

Para mas informacion visita https://mividaenverde.com/260-2/

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MSG cancerigeno

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Glutamato Monosodico , ingrediente altamente cancerigeno, esta en muchos alimentos como doritos, cheetos, cubos de consome de pollo, maruchan,salsas de soya, en restaurantes de comidas china etc. LEE INGREDIENTES antes de comprar en el super y pregunta en restaurantes

Lo que hace esta sal es que aumenta el sabor de los alimentos haciendo que quieras mas. Ahora ya sabes porque lo usan las industrias.

Y curioseando en el super que me encuentro esto, ya lo venden concentrado en area de especias!
Veneno en frasco.
Evitenlo por favor es uno de los ingredientes mas peligrosos en los alimentos.